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2020年02月25日(火)

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フード
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日本酒196銘柄が収録されたAndroidアプリ『日本酒手帳』

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日本酒手帳
株式会社エアは、日本の銘酒を紹介するAndroid向けアプリケーション『日本酒手帳』を公開した。 酒質評価には蔵元の声を反映 『日本酒手帳』は、一ノ蔵、八海山、正雪、富久錦、酔鯨など、日本を代表する196銘柄が収録された日本酒ガイドアプリである。銘柄は地…
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疑似恋愛体験DVDが付属するハム・ベーコンセットが登場

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こいしょく!~恋する食事~
こだわりの食材や食品を産地直送で通販する「ふるさと産直村」は、かわいい女の子と一緒に調理・食事ができる疑似恋愛体験バーチャルDVD『こいしょく!~恋する食事~』が付属するハム・ベーコンセットを発売した。 カノジョが作った料理を味わえる! 本製品は、…
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ひんやりさわやかが大好評の「カニ食べた~い」フェア復活開催=レッドロブスター

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カニ食べた~い
6月に猛暑日を記録したのは平成17年以来、6年ぶりのことらしい。梅雨の時期としては極めて異例で、関東では、まだ梅雨明け宣言は出ていないものの既に夏本番といってよい。 夏バテしないように、栄養つけてとは思うが脂っこいもの、熱いものは避けたいという人に、…
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家庭料理でもクオリティにこだわる人向けインターネット通販サイト「感動キッチン」

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感動キッチン
「家庭料理のクオリティを重視する「家庭のセミプロ料理人」増加中」 東日本大震災、原子力事故などをきっかけに、「中食」「内食」の増加傾向に拍車がかかったが、実はそれ以前からもこの傾向は高まっていた。今や膨大な月間利用者数を誇るといわれる料理検索共有サ…
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美食には塩麹~ホテル グランパシフィック LE DAIBA、美食ヘルシープレートを提供

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ホテル
株式会社ホテルグランパシフィックが運営するホテル グランパシフィック『LE DAIBA(ル・ダイバ)』のカフェレストラン『エルベット』は、美食ヘルシープレート「麹セレクション」の提供を発表した。 同メニューには、同ホテルシェフが厳選した食材を塩麹に漬け込ん…
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「パン・ド・ミ コース」が搭載されたホームベーカリーがパナソニックから

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SD-BMS104
パナソニック株式会社は、新加熱構造の採用により、新たに「パン・ド・ミ コース」の選択が可能となったホームベーカリー『SD-BMS104』を、2011年9月20日に発売する。 高級食パンのおいしさを追求 『SD-BMS104』は、家庭で手軽にパン作りが楽しめるホームベーカ…
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日本フードサービス協会、5月度の外食市場を発表<日本フードサービス協会>

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日本フードサービス協会
全体概況日本フードサービス協会は2011年6月27日に5月度の外食市場を発表した。外食市場の5月度の売上の前年比は98%(2%減)、客数の前年比98.6%(1.4%減)、客単価の前年比は99.4%(0.6%減)であり、いずれも前年比を下回った。 しかし、下記の点を踏まえる…
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きれいな男姉さんは好きですか?

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OL
超絶カワイイ男の娘。写真集「女々男子」発売! 2011年5月にオープン2周年を迎えた、アキバで話題の超絶可愛い「アキバ系女装男子」男の娘。(おとこのこ)が接客する、 『男の娘カフェ&バー NEWTYPE』 2011年を男の娘元年として新時代の到来をアピールする彼らは…
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つけ麺専門店と同じ小麦粉を使用したつけ麺=ローソン「冷しつけ麺」発売

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冷しつけ麺
株式会社ローソンは、6月28日(火)から全国のローソン店舗(7,927店舗:ローソン中部エリア・ローソンSTORE100は除く/2011年5月末現在)にて、つけ麺専用粉「傾奇者」を使用した『冷しつけ麺』(450円税込)を発売する。 つけ麺専門店と同じ小麦粉を使用したこだ…
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200以上の食材を収録した「e食材辞典」 毎日の献立作りにおすすめ 無料

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e食材辞典
e食材辞典 for iPhone毎日の料理は「食材が命」といっても過言じゃないほど。 この食材を200以上も収録。しかも無料アプリ! 新鮮な食材の見極め方、旬の時期、下処理の仕方、調理法まで、 毎日の買い物、献立を作るのに役立つ情報ばかり。 製薬会社の第一三…