「家庭料理のクオリティを重視する「家庭のセミプロ料理人」増加中」
東日本大震災、原子力事故などをきっかけに、「中食」「内食」の増加傾向に拍車がかかったが、実はそれ以前からもこの傾向は高まっていた。今や膨大な月間利用者数を誇るといわれる料理検索共有サイトもその大きな立役者。自分の料理をたくさんの人に発信し、一緒に「おいしい」を味わうことで、「お客様に美味しいものを提供する」というプロの喜びに似た体験ができることも人気の秘密だ。
また、「自分の料理に対する知識と技を活かしたい」というニーズから、教える側と教えられる側を結びつける料理教室紹介サイトも登録者数が増加しているようだ。こうした「料理体験」を重ねて料理にこだわりを深める人々は、「家庭のセミプロ料理人」と名づけられているという。
「東西対抗 ガチメシ決定戦」とのコラボも
株式会社プライム・リンクは、2011年7月2日(土)より、インターネット販売サイト「感動キッチン」を開設した。また、オープン記念の目玉コンテンツとしてテレビ通販番組「東西対抗 ガチメシ決定戦」とコラボレーションが実現。放送と同時に通販サイトをオープンする。
今回プライム・リンクが立ち上げるインターネット通販サイト「感動キッチン」は、そんな「セミプロ」達に、自宅での料理を楽しくするための食材やグッズを提案するサイト。自宅での料理に活かせる地域の特産品や世界中のおいしいもの。どこで買えるのかわからない珍しい食材。外食以上のクオリティを目指したくなる食材。料理が楽しく便利になるキッチンツールや、清潔で安心なキッチン作りに役立つ優れモノなどを集めて提案していくという。
料理好きで料理検索共有サイトなどもよく見る人や「家庭のセミプロ料理人」を目指している人はインターネット販売サイト「
感動キッチン」をチェックしてみてはいかがだろうか。
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●インターネット販売サイトの概要
サイト名: 「感動キッチン」
URL:
http://www.kando-k.jp/販売開始日: 2011年7月2日(土)
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インターネット販売サイト「感動キッチン」株式会社プライム・リンク