
五反田にある
『ふくのかみ』は、焼き鳥と水炊きの美味しい店である。
ハンサム焼き鳥&美人焼き鳥
ふくのかみオリジナルの
「ハンサム焼き鳥」。
厳選もも肉の間に、
ボワロねぎがはさみこまれている。
こちらは、美人ねぎをはさんだ
「美人焼き鳥」。
美人ねぎは、軟らかくて甘いねぎとして人気がある。
コラーゲンスープと焼鳥ダレをまぜて作った、ふくのかみ秘伝の
「コラーゲンだれ」。
このコラーゲンだれを、たっぷりつけて焼いた
「ハンサム焼き鳥」、「美人焼き鳥」がオススメだ。
博多水炊き
10時間煮込むという、ふくのかみ自慢の水炊き。
軟骨入りの自家製つくねがいい味である。
自家製餃子を入れれば、うまさはさらに倍増!
明太子のだし巻き
オーダーされてから焼き上げる、ふわふわたまごにとろり明太子。
ふくのかみの定番メニューである。
キーワードはコラーゲン
焼き鳥にも水炊きにも、コラーゲンたっぷりだ。
乾燥しがちの冬のお肌に良さそうな、ふくのかみのメニューである。
ふくのかみ