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2024年04月23日(火)
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ダイショー、一番人気の焼き肉のたれに、“背徳”のにんにく感、注入。『秘伝 焼肉のたれ にんにく5倍』新発売

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ダイショー、一番人気の焼き肉のたれに、“背徳”のにんにく感、注入。『秘伝 焼肉のたれ にんにく5倍』新発売

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株式会社ダイショーは、2024年春夏の新製品として『秘伝 焼肉のたれ にんにく5倍』を、2月1日(木)より全国で発売する。

新製品

従来品の5倍量のにんにくを配合することで、“にんにく感”に特化
同社が実施した焼き肉のたれに関するインターネット調査では、好きなフレーバーで「しょうゆ・にんにく」が上位に入り、それを裏付けるように「にんにく・おろしにんにく」の食卓出現頻度も増加している(インテージ「キッチンダイアリー」)。

また、“背徳”をキーワードとしたメニューを提供する外食店が2021年10月頃から2022年2月にかけて増加しており、「チーズ」や「にんにく」を用いたメニューが多く提供されている(2022年ぐるなび調べ)。

そこで、同社の焼き肉のたれのなかで最も支持を集めている『秘伝 焼肉のたれ』の新アイテムの開発に着手。焼き肉のたれとして成立しながら、「にんにく」を最大級に増量し、インパクトのある新作を市場投入する。

『秘伝 焼肉のたれ にんにく5倍』は、みそのコクや生姜・ごま油の風味を効かせたしょうゆベースのたれに、粒感の大きいにんにく等を用い、従来品の5倍量のにんにくを配合することで“にんにく感”に特化した焼き肉のたれ。

ほどよいとろみが肉や野菜に絡み、にんにくの旨みやコクがしっかりと効き、牛カルビや豚バラ肉など脂身の多い肉でもおいしく楽しめる。

■製品仕様
製品名:秘伝 焼肉のたれ にんにく5倍
容量:590g
希望小売価格(税込):561円
販路:量販店などの精肉コーナー
発売日:2月1日(木)
発売地区:全国
製品特徴:粒感の大きいにんにく等を用い、従来品の5倍量を
     配合することで“にんにく感”に特化した焼き肉の
     たれです。ほどよいとろみが肉や野菜に絡み、脂身
     の多い肉でも、にんにくの旨みやコクでおいしい焼
     き肉が楽しめる。


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