明星食品、カップめん「明星 鬼どろそば 魚介豚骨醤油」を発売

明星食品株式会社は、カップめんの新商品『明星　鬼どろそば　魚介豚骨醤油』を、2009年12月21日より全国で発売した。

このカップめんは『ＴＯＫＹＯ★１週間』のラーメン大賞１０周年を記念して、ラーメン評論家大崎裕史氏と石神秀幸氏のコラボレーションによって開発されたもの。大崎氏が麺を、石神氏がスープを監修した。

極太麺と中太麺の２種類を使用した「乱切りめん」と、帯状の麺を砕いた「砕き帯めん」を合わせた新しいタイプの麺と、チャーシューとポークをベースにした豚骨醤油ダレに、ラー油の辛味でパンチを与えた濃厚な魚介豚骨醤油スープが特徴。

希望小売価格は一個237円。全国のスーパー、コンビニエンスストアなどで販売される。

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明星食品株式会社