アルファックス・コイズミ、いつも気になる火での煮込み料理の悩ましさを解消する電気煮込み鍋を発売
アルファックス・コイズミは、直火も可能な電気で煮込む鍋「スロークッカー・タイマー付煮込み名人(直火対応!) ASC-T25」(商品コード:ASC-T25/ST)を2010年11月上旬より発売する。希望小売価格は17,850円。
切った材料と調味料を鍋に入れスイッチをオンすれば、後は火を使わずに長時間煮込むことができるため、鍋に付きっ切りになる必要がなく、煮込み中も火を気にすることなく他のことが行える。
また、内鍋はそのまま火にかけられるため、下ごしらえや温めなおしなどが可能。
タイマー付きで、最高9時間30分まで設定が可能で、調理後も自動で6時間の保温をするので便利。手間を掛けずに食材を柔らかく味をしみこませるコトコト煮込み調理や蒸し料理、あるいはケーキなどもできるスロークッカーは強力な調理の助っ人。
アルファックス・コイズミ煮込み名人 ASC-T25/ST