ボジョレー ヌーボーとは?
「ボジョレー ヌーボー」とは、フランス南東部のブルゴーニュ地方にあるボジョレー地区で生産されたワインのうち、その年に収穫されたガメイ種と呼ばれる品種のぶどうを用いて短期間で製造された新酒ワインのこと。
「ボジョレー ヌーボー」はそもそも当地の農民が収穫を祝ったのが始まりとされていて、その後それぞれの国の現地時間で毎年11月第3木曜日の午前0時を解禁日とし一斉に販売されるようになった。
特に日本は時差の関係から先進国の中で最も早く解禁を迎えるため、いち早く「ボジョレー ヌーボー」を味わうことができる。
今年は天候の影響から、より果実味の凝縮した深い味わいが楽しめそう。
東京ミッドタウンdeボジョレー・ヌーヴォー
東京ミッドタウンの店舗各店でも、11月18日(木)の解禁日より様々なボジョレー・ヌーヴォーをご提供しており、無くなり次第終了するとのこと。
仲間と家族と恋人と、食事をしながら今年のボジョレーヌーボーを楽しく味わってみてはいかがだろうか?
東京ミッドタウン