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レシピが豊富!「ルクエ スチームケース」

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レシピが豊富!「ルクエ スチームケース」

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スペインのバルセロナに本社をおく、ルクエ社の『スチームケース』というキッチンツールが、たいそう売れているらしい。

ルクエスチームケース
この商品は、日経トレンディの「2009年ベストヒット商品」第12位に選ばれている。

プラチナシリコンとは?
「プラチナシリコン」は柔らかく、耐熱性に優れており、汚れにくく臭いがつきにくいのが特長である。

このプラチナシリコン製の『スチームケース』に、野菜や肉、魚などを入れたら、ふたを閉じて電子レンジで温める。

それだけで、食材の水分で簡単に蒸し料理ができるという。

スチームケースのレシピ本
『スチームケース』で、火や油を使わずに、素材の旨みを生かした調理ができるのだ。

このスチームケースを使った料理のレシピ本『ルクエ スチームケースで野菜たっぷりレシピ』が、小学館から発売されており、野菜不足解消のための野菜たっぷりメニューから、野菜をつかったおやつまでが数多く紹介されている。

ルクエスチームケース
なお、カロリー表示もされているので、ダイエットにも最適である。

外部リンク

小学館『ルクエ スチームケースで野菜たっぷりレシピ』

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