おうちのお米で、手軽にパンがつくれるホームベーカリーを三洋電機が発売
三洋電機は、米から毎日手軽にパンがつくれるライスブレッドクッカー「GOPAN(ゴパン)」(品番:SPM-RB1000)を2010年10月8日に発売。価格はオープン。
「GOPAN」は、ミル用高回転モーターと、生地をこねる低回転モーターを1つの回転軸で実現。また、米を水にひたして柔らかくしてからから砕き、ペースト状にする「米ペースト製法」を開発。これにより「GOPAN」は、従来のホームベーカリーと大差ない大きさのサイズに収まり、これ1台で、米の切削(ペースト化)、生地コネ、発酵、焼成工程までを行い「米パン」1斤を焼きあげる「全自動お米ミル機能」搭載のホームベーカリー。
「GOPAN」は、小麦食パン、パン生地、天然酵母食パン、玄米食パン、雑穀食パン等も作れる。また、小麦成分の苦手な方のために「小麦ゼロコース」を搭載。外形寸法は(W)354×(D)278×(H)387mm、重量は約11kg。本体カラーはプレミアムホワイト(W)とプレミアムレッド(R)。「GOPAN」は、日本の食糧自給率に貢献するためにも開発された商品。自国の米を、圧力IHジャー式炊飯器「おどり炊き」などでおいしいご飯に、「GOPAN」でおいしいパンにして、食料自給率を高めよう。
三洋電機プレスリリースGOPANGOPAN商品情報