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世界初！ダイレクトに米からパンが自宅で～三洋電機のベーカリー～

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世界初！ダイレクトに米からパンが自宅で～三洋電機のベーカリー～

　2010年7月20日 11:00　

おうちのお米で、手軽にパンがつくれるホームベーカリーを三洋電機が発売

三洋電機は、米から毎日手軽にパンがつくれるライスブレッドクッカー「GOPAN（ゴパン）」（品番：SPM-RB1000）を2010年10月8日に発売。価格はオープン。

「GOPAN」は、ミル用高回転モーターと、生地をこねる低回転モーターを1つの回転軸で実現。また、米を水にひたして柔らかくしてからから砕き、ペースト状にする「米ペースト製法」を開発。これにより「GOPAN」は、従来のホームベーカリーと大差ない大きさのサイズに収まり、これ１台で、米の切削（ペースト化）、生地コネ、発酵、焼成工程までを行い「米パン」1斤を焼きあげる「全自動お米ミル機能」搭載のホームベーカリー。

「GOPAN」は、小麦食パン、パン生地、天然酵母食パン、玄米食パン、雑穀食パン等も作れる。また、小麦成分の苦手な方のために「小麦ゼロコース」を搭載。外形寸法は(W)354×(D)278×(H)387mm、重量は約11kg。本体カラーはプレミアムホワイト（W）とプレミアムレッド（R）。「GOPAN」は、日本の食糧自給率に貢献するためにも開発された商品。自国の米を、圧力IHジャー式炊飯器「おどり炊き」などでおいしいご飯に、「GOPAN」でおいしいパンにして、食料自給率を高めよう。