今回、『グランカフェ』と『トスティーナ』では、その時期に合わせてカボチャをふんだんに使った、子どもが楽しめるメニューが提供される。
『グランカフェ』の「ハロウィーンブッフェ」では、カボチャの甘みとチーズのバランスが絶妙な「カボチャ風味のチーズフォンデュ」や柔らかい仔牛の肉を使用した「パンプキンクリームシチュー」を用意されている。
また、「ハロウィーンデザート」の期間は、10月1日～10月31日までで、時間は、午前10時～午後10時30分となっている。
外国のものを取り入れて、日本流にアレンジする。カレーが本場インドとどう違うかはよく知られているが、年中行事も見過ごすことができない。八百万の神を祭る精神が、日々イベントを求める国民性なのだろう。
外部リンク
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルリリース
