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2020年09月21日(月)
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ギフトや祝い事に最適! 見た目も華やかな5色点心がお取り寄せ販売開始

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ギフトや祝い事に最適! 見た目も華やかな5色点心がお取り寄せ販売開始

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素材や製造方法にこだわり抜き、化学調味料不使用の点心や安心安全な食用オイル等の販売を行っている株式会社味とサイエンスは、ギフトや祝い事に最適な「5色点心」3種を8月10日(土)から発売する。
新製品
(画像はプレスリリースより)

株式会社味とサイエンスでは、化学調味料を不使用とするなど素材や製造方法にこだわった食品を製造しており、香港一流店の料理長経験者を技術部門の責任者として招聘するなど高度な技術で点心の製造を手掛けている。

今回販売される「5色点心」は、ホタテや椎茸、麻辣、エビなどの食材を使用した「5色小籠包」をはじめ、紫芋やイチゴなどの「5色茹団子」と、海鮮や高菜などの「5色焼き餅」の3種類を用意。

他の「点心」とは、製造技術や原材料が違う
商品はハイグレードの急速凍結により、味の品質を維持した冷凍状態で販売されるが「5色茹団子」は茹でるだけでモチモチ感が楽しめて、「5色焼き餅」は弱火から中火で7~8分ほど焼くと、パリパリとした食感と芳ばしさが楽しめるという。

見た目も華やかでパーティや贈答品として最適なだけでなく、ほかの商品と同様に化学調味料不使用で幅広い年代の人が安心して楽しめる商品となっている。

販売は通信販売で、『銀座飛雁閣オンラインショップ』において行われる予定。


■銀座飛雁閣オンラインショップ
http://higankaku-shop.com/
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