(画像はプレスリリースより)
ラスクの製造・販売を手掛けている株式会社グランバー東京ラスクは、夏限定の商品として「瀬戸内レモンラスク」の販売を4月21日から8月25日までの期間限定で開始する。
「瀬戸内レモンラスク」は、2016年から夏季限定で発売されている人気商品。稀少な瀬戸内産レモンを100%使用しており、口いっぱいに広がるレモンの爽やかな香りと甘酸っぱさが“サクサク”っとした食感とともに楽しめる商品で、累計140万枚を販売している。
皮まで丸ごと食べられるという瀬戸内産レモンは、外国産と比べて上質で爽やかな香りと甘さを持っており、レモンの外皮と内側にある白い果皮ペーストを練り込んだバターを使って生地を焼き上げることで、レモンの風味を最大限に引き出したという。
価格は 540円(税込)で8枚入。また、16枚入のレモン&アマンドのアソート2種詰合せも1,300円(税込)で販売される。全国の東京ラスク各店舗で販売するほか、同店のECサイトでの販売も行う。
■ラスク専門店 - 東京ラスクオンラインショップ
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