FineNews Today
2020年02月25日(火)
 FineNews Today

しっかりした小麦の味が特徴の“江戸東京うどん”を提供、石臼挽きうどんのお店がリニューアルオープン

新製品・新サービス
IT
フード
ファッション・美容
スポーツ・エンタメ
セミナー・イベント
出版情報
新着ニュース30件






























しっかりした小麦の味が特徴の“江戸東京うどん”を提供、石臼挽きうどんのお店がリニューアルオープン

このエントリーをはてなブックマークに追加
新製品

(画像はプレスリリースより)

飲食店のコンサルティングなどを手がけている株式会社Stone Mills(ストーン ミルズ)が、東京・墨田区錦糸で運営する「石臼挽きうどん しゅはり」は、大幅な改装を経て2月26日(火)に店舗をリニューアルオープンした。

新装オープンした店舗のコンセプトは“現代にも続く石臼の技術と甦る江戸文化の味”。300年以上前の江戸時代と同じ石臼挽きの小麦粉を使った“江戸東京うどん”を提供する店らしさを演出するため、壁に江戸時代のうどんの製法や豆知識を表示するなど大幅なリニューアルを行った。

「石臼挽きうどん しゅはり」は、300年以上前の江戸時代と同じ石臼挽きの九州産小麦粉を使った“江戸東京うどん”を提供しており、白くもちもちした一般的なうどんと異なり、小麦の味がしっかり感じられるやぼったさと力強さが大きな特徴とする。

メニューとしては、せいろやかけうどんなどのメニューを多数用意。また、飲み放題付のコースメニューも用意しており、飲み会や宴会などのグループでの利用にも最適なメニューとサービスを提供している。


■石臼挽きうどん しゅはり 公式ウェブサイト
http://shop.stone-mills.co.jp/shuhari/
Amazon.co.jp : 新製品 に関連する商品
  • 食べても飾っても楽しめる。桃の節句にあわせ「ひなまつりプチフール」が期間限定発売(2月22日)
  • 大阪でお絵描きタブレット『raytrektab(レイトレックタブ)』体験会が開催(2月15日)
  • 事故や災害に巻き込まれたときに自宅の猫を救助。意思表示&収納用ケースが発売(2月9日)
  • まるでケーキ? 華やかにデコレーションされた冷凍パスタが新発売(1月29日)
  • 甘さを抑えてしっかりとした味わい。発売50周年の「アポロ」に大人仕様が新登場(1月23日)
  • Yahoo!ブックマーク  Googleブックマーク  はてなブックマーク  POOKMARKに登録  livedoorClip  del.icio.us  newsing  FC2  Technorati  ニフティクリップ  iza  Choix  Flog  Buzzurl  Twitter  GoogleBuzz
    -->