(画像はプレスリリースより)
フルーツサンドの専門店「もとや」は、れんこん、トマト、レタスなど地元の野菜を使ったサンド「れんこん(税込み350円)」を4月6日(金)~GW頃(連島れんこん入荷終了まで)の間、期間限定メニューとして発売開始した。「もとや」は、2018年1月に岡山県の倉敷駅西ビル2階にオープンした専門店。
フルーツを毎朝、市場から仕入れるなど、鮮度に拘った食材を使用しており、いちご・キウイ・バナナをサンドした「もとやのフルーツサンド(写真)」や「ピンクグレープフルーツ」など計6品の定番メニューをはじめとして、旬のフルーツを使用した期間限定メニューを数種類販売する。
現在は「デコポン」「いちご」など春のフルーツサンドが人気を博しているが、「桃」や「ぶどう」など夏のフルーツ収穫前の端境期に地元野菜を使った期間限定メニューを投入して、春の行楽シーズンの楽しみを提供する。
■もとや
〒710-0055 岡山県倉敷市阿知1-7-2西ビル2階
営業時間:11時~果物がなくなり次第終了
定休日:毎週水曜日
TEL:086-476-5959 FAX:086-476-5959