北海道産クリームチーズを隠し味に使用
新商品の「プレミアム生ガトーショコラ」は、北海道産の素材ににこだわった“3層のガトーショコラ”となっているのが特徴。土台のガトーショコラには、ダークチョコレートとミルクチョコレートをブレンドし、隠し味に北海道産のクリームチーズを入れ、しっとりと濃厚な味わいに仕上げた。また、ローストしたくるみを入れて、アクセントとしている。
さらに、ガナッシュチョコレートにも北海道産のクリームチーズを使用して、ダークチョコレートに生クリームとあわせ、その上にはなめらかで濃厚な味わいの生チョコクリームを丸くたっぷり絞った。
北海道産のクリームチーズを加えることで、ほんのりと塩味も感じられ、チョコレートのビターな風味と、軽やかな生クリームの甘さが絶妙に絡み合っている。
【商品概要】
商品名：プレミアム生ガトーショコラ[冷凍商品]
価格：3,200円（税込）送料[冷凍便]含む
サイズ：直径約11.5 cm
賞味期限：製造日より冷凍10日
保存方法：冷凍（－18℃以下）
召し上がりの際は、冷蔵庫で4～6時間解凍。
解凍後の保存は冷蔵（10℃以下）で当日中。
お届け期間：2月1日（木）～2月14日（水）
販売方法：きのとや公式オンラインショップ： https://www.kinotoya.com/shop/
「プレミアム生ガトーショコラ」専用ページ： https://www.kinotoya.com/
