「ArtなFoodであそぶ」をテーマに、プロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボ株式会社から、代表作の鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」(琥珀糖)を使ったもう一つの人気スイーツ「宝石のカッサータ」に、秋限定の「宝石のカッサータ ~モンブラン~」が登場。公式オンラインストアにて販売開始した。
新製品

鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」を贅沢に使用

カッサータ×こうぶつヲカシ《宝石のカッサータ》は、色とりどりで目にも鮮やか、一粒一粒違う味が楽しい琥珀糖「こうぶつヲカシ」をクリームの中にたっぷりととじ込めて、表面には本物の宝石に見立てて、カットしたものを贅沢にトッピングしている。

また、断面にあらわれる琥珀糖がステンドグラスのように、キラキラと透けて美しいのが、宝石のカッサータの特徴。

今年の秋のカッサータは、去年のマロンカッサータをさらに改良し、濃厚な栗感を楽しめるマロンクリームに、絶妙な相性のラムレーズンとナッツの甘さ控えめなチーズクリーム、サクッと心地よい食感のクッキー生地の三層仕立て。

モンブランといえば!なマロンクリームの絞りや食感のバランスは、納得できるまで最後まで改良を重ねて、表面の宝石も秋らしくシックな色合いで届ける。

秋のティータイムに、贈り物に、今だけの宝石のカッサータを楽しめる。

【製品概要】
商品名:宝石のカッサータ ~モンブラン~
価格 :4,980円(税込)
サイズ:15cm×7.5cm×4cm
重量 :385g
包装 :オリジナル缶入り

【購入方法】
販売期間:9月4日(月)~11月中予定
オンライン購入方法:下記のハラペコラボ公式オンラインストアにて販売。URL: https://harapecolab.com/