各種パン、和菓子、洋菓子の製造および販売を手がけている株式会社木村屋總本店は、新商品として「酒種 青森ふじりんご」などを、11月1日(水)に発売した。
(画像はプレスリリースより)
シャキシャキ食感の青森ふじりんご餡を使用
新商品の「酒種 青森ふじりんご」は、11月の季節あんぱんとして季節限定で発売されるもので、りんごの味・食感・風味を閉じ込めたことが特徴。
香り高い酒種生地に、青森県産のふじりんごのシロップ漬けと白餡、ケーキクラムを混ぜて焼きあげており、青森りんごの風味と酒種生地を楽しむことができる。
(画像はプレスリリースより)
また、「季節五色(11月)」は、秋の味覚が満載の「紅はるか」「北海道かぼちゃ」「青森ふじりんご」と、明治時代に発売された伝統の味わいである「桜」と「小倉」を楽しむことができる。
商品の価格は、「酒種 青森ふじりんご」が280円(税込)。「季節五色(11月)」は、5入が1,321円(税込)。10入が2,380円(税込)。
木村屋直営店、および木村屋總本店のオンラインショップで購入できるほか、「季節五色(11月)」は、地方催事でも販売される予定。
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