
全国にフルサービス型の喫茶店を展開する株式会社コメダは、全国のコメダ珈琲店で2月15日(水)から、季節のケーキを季節限定で販売する。
明治「THE Cacao PROFESSIONALS」とコラボした 「ガトーショコラ フローラルブーケ」など、華やかな4種が登場!
「THE Cacao PROFESSIONALS」とは、カカオ自体の品質を極め、産地や品種の異なるカカオの個性を最大限引き出したプロのためのスペシャリティチョコレートブランド。
今回、ガトーショコラに使用したのは、「フローラルブーケ」というチョコレート。エクアドル産のカカオマスを100%使用しており、まるでブーケ(花束)のような、華やかな風味が特徴。
●「ガトーショコラ フローラルブーケ」
フローラルブーケを生地、ガナッシュ、ソースに使用した。
●「珈琲所のティラミス」
チーズのコクや風味がしっかり感じられる、本格的なティラミス。
●いちごのシフォンケーキ「ストロベリッチ」
いちごを贅沢に使用したシフォンケーキ。
●「めっ茶モンブラン」
京都府産宇治抹茶を100%使用したモンブラン。
【商品概要】
販売価格:各480円~540円(税込) ※店舗により価格は異な
る。
販売期間:2月15日(水)~5月下旬(予定)
販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※販売は、一部店舗を除く。