涼しげでどこか懐かしい
『クリームソーダの琥珀糖「夏の思い出」』は、7月中に名古屋の高島屋にて限定販売されていた商品だが、SNSで写真を投稿したところ好評だったことから今回のWEB販売を決定するはこびとなった。原料の琥珀糖を「ぼかす」技術を用いた製法で作られており、クリームソーダのアイスがゆっくりと溶けていく一瞬を留めおいたような食感を楽しむことができるのが特徴で、夏の思い出が呼び起こされる一品に仕上げたという。
商品にはグリーンとピンクの2種類が入っており、どちらも原料にピーチリキュールを使用。チェリーを模った部分はラズベリーパウダーを使用して赤い色に染めた。また、このほかに氷をイメージした青い琥珀糖も入っており、プレーンな味わいを楽しむことができる。
商品の販売価格は、1,782円（税込・送料別）。8月1日（日）からWEB販売の予約が開始されているが、数量限定の商品となるので、予約販売が早めに締め切られる場合もあるという。
■クリームソーダの琥珀糖「夏の思い出」WEB販売予約ページ
https://koshinoyuki.official.ec/items/49754144
