(株)ア・グッド・ダイナー(本社:東京都世田谷区/代表取締役:萩原起代子)は、5月1日(日)から池袋の博多水炊き 銀獅子総本家店で『夏水炊き』(1人前4800円から)を販売することを発表した。
博多水炊き銀獅子総本家店で『夏水炊き』はコラーゲン・ヒアルロン酸をたっぷりと含んでおり、夏の紫外線でダメージを受けた肌に潤いを与えてくれる鍋料理で、今年は昨年好評を得た『夏水炊き』に更に改善を加え、よりさっぱりと食べられるようになったという。
暑いときには熱いものを食べる。その所以は、暑い時には冷房が効いた室内で過ごし、喉越しの良い冷たいものを多く摂りがちになるが、つい多く摂り過ぎてしまい胃液を薄め消化能力を落とすことに繋がり兼ねないということ。暑い日が多くなってくるこれからの季節は、敢えて熱い鍋料理を食べ発汗作用を促し、体温を下げてみてはいかがだろうか。
【商 品 名】 『夏水炊き』
【商品概要】 骨付き鶏もも肉、つみれ、キャベツ、白菜、茄子、ズッキーニ、水菜、空芯菜、えのき、たもぎ茸、白舞茸を、大鍋で10時間かけて弱火で丁寧に炊いた透明鶏がらスープとご一緒に提供いたします。
ポン酢少々と各種薬味でお召し上がりください。
また、大根おろしもご一緒にお持ちします。
【 価 格 】小(1~2人前) 4800円 ~
【発 売 日】2011年5月1日(日)
【販 売 店】池袋 銀獅子総本家
■期間限定特別コース■
「夏鍋コース」 お一人様 5800円
・夏水炊き
・前菜 ・酢の物
・さつま地鶏刺身 ・煮物
・うどん ・雑炊 ・デザート
季節により内容が変更になる場合あり。
株式会社ア・グッド・ダイナー