カップ入りスープNo.1ブランドと永谷園のコラボが話題！「1杯でしじみ70個分のちから　スープはるさめ」

お弁当のお供といえば味噌汁やスープはるさめを思い浮かべる人も多いはず。おにぎりやお弁当などご飯ものと味噌汁やスープはるさめとの相性は良く、お店には多種多様な商品が並んでいる。
株式会社永谷園は、エースコック株式会社とコラボレーションして、1食当たり25mgのオルニチン含有のカップスープ「1杯でしじみ70個分のちから　スープはるさめ」（税込158円）を2011年9月20日（火）より全国で発売する。
永谷園は2007年秋に独自に発見した植物性乳酸菌を用いて、味噌の醸造過程でオルニチンを産生させる「オルニチン味噌」の製造に成功。この「オルニチン味噌」を使用した即席みそ汁「１杯でしじみ７０個分のちから　みそ汁」を2009年秋に発売したところ、市場になかった新たな健康価値のある商品として大変好評で、現在は姉妹品として、スープ、お吸い物、お茶づけの素など全8商品がシリーズ展開されている。

「オルニチン味噌」を使った商品がお酒好きの人、さわやかに目覚めたい人、忙しく働いている人、若さを保ちたい人を中心に人気を集める中、今回は初めて、カロリー控えめなのに食べ応えがある商品として女性を中心に支持され、カップ入りスープ市場シェアNo.1ブランドであるエースコック株式会社の「スープはるさめ」とのコラボレーション商品発売に至ったとのこと。

摂取カロリーは抑えたいが、身体に良いものは多く取り込んでいきたいという健康に気を使っている人の要望を一度に叶えることができるカップスープ「1杯でしじみ70個分のちから　スープはるさめ」。お弁当のお供に試してみてはいかがだろうか。

オルニチンとは、アミノ酸の一種で、身体のあらゆるところで私たちの健康維持に重要な働きをしている。体内でも遊離アミノ酸として存在しており、また一般の食材にはあまり含まれてないが、しじみには比較的高濃度で含まれることが知られている（※）。そうしたことから、近年オルニチンは加工食品やサプリメントの素材として注目を集めているのだという。（※しじみ100g（約35個）当たり、10～15mg程度のオルニチン含有（株式会社永谷園調べ））



株式会社永谷園
エースコック株式会社