あのライスブレッドクッカー『GOPAN』が人気沸騰で発売延期に

三洋電機株式会社は、2010年10月8日に予定されていた、ライスブレッドクッカー『GOPAN』の発売日を、2010年11月11日に変更することを発表した。

同社によると、2010年7月13日の記者発表以降、ユーザからの問い合わせや、販売店からのオーダーが急増し、当初予定していた数量以上の商品を確保する必要性が出てきたために発売を延期するのだという。

記者発表時の製品情報を復習しておこう。『GOPAN（ゴパン）』は、一般家庭にあるお米でパンが作れるホームベーカリーだ。同社はこれまでも米粉を使用するホームベーカリーをリリースしてきたが、今回発売となる『GOPAN』は、原材料として普通のお米を使用するのだ。

本製品には、「全自動お米ミル機能」が搭載されており、米を粒の状態で水に漬けて柔らかくしてからミルをかける「米ペースト製法」によりパン生地を作り上げる。このため、お米からダイレクトにパンを作ることができるのである。

手間も従来のホームベーカリーとさほど変わらない。まず、洗米したお米220gと水、塩、砂糖、ショートニングをパンケースに入れ、次にグルテンとドライイーストを本体上部の自動投入ケースにセットする。後はスタートボタンを押すだけで、約4時間後には完成する。

さらに、小麦成分の苦手な方に向けた「小麦ゼロコース」や、うどん・パスタが作れる「ヌードルコース」など、さまざまな応用が可能だ。もちろん、小麦粉を使用した通常のパンを焼くこともできる。

本体サイズは、W354mm×D278mm×H387mmだ。カラーバリエーションとしてプレミアムホワイトとプレミアムレッドの2色が用意される。なお、価格はオープンとなっている。

お米は炭水化物、たんぱく質、脂質の三大栄養素に加え、ビタミン、ミネラルが豊富でバランスが取れた栄養食であり、米粉を使用したパンも話題となっている。しかし、米粉は流通量が少なく、価格も高価であるという問題があった。本製品ならお米からダイレクトにパンが作れるため、手軽かつ安価に「米パン」を楽しめるのだ。



三洋電機株式会社
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