東京の地元伝統野菜に触れるイベント

地元に根付く、伝統野菜。
その伝統野菜の復活に取り組む、東京都小金井市。
小金井市では現在「江戸東京野菜フェア」が開催されている。

開催期間中、地元の江戸野菜についてふれる様々なイベントが実施される。

9日（月）、19日（木）、23日（祝）には、
実際の江戸野菜（亀戸大根、大蔵大根、金町こかぶ、東京長かぶ、しんとり菜、伝統小松菜など）を使った料理を紹介する料理教室、15日（日）、21日（土）、23日（祝）には、
小金井市内を歩いて実際に江戸野菜を収穫したり、手作りのクラフト作りが体験できるワークショップが開かれる。

開催期間は11月23日まで。

小金井市ホームページ「イベント情報」
http://www.edotokyo-yasai.jp/event/event.html