博多名物「焼きラーメン」が全国進出！？

エースコック株式会社は2010年4月14日、全国的に認知度が高くなっているご当地B級グルメに着目したカップめん「焼なびグルメ 博多風焼きラーメン」を、2010年5月10日に新発売すると発表した。

ご当地Ｂ級グルメは基本的に価格が安く、外出先で手軽に食べられることから多くの人に好まれている。エースコックは、B級グルメの代表とも言える「焼きそば」をテーマとした新シリーズ「焼なびグルメ」を考案。その第一弾として、ラーメンの聖地「博多」の隠れた名物「焼きラーメン」をカップ商品化した。

麺は博多ラーメン風の細く歯切れのよいものを使用し、ソースは豚骨ベースのまろやかな味わいに、ニンニクと香辛料を加えたスパイシーな調味ダレで味をととのえ、付属の特製ソースを後がけすることで、調理したての香ばしさ再現した。かやくには博多ラーメンの定番食材、キャベツ・もやし・ねぎ・紅しょうがを使用している。

本場屋台の焼きラーメンは「隠れメニュー」として、地元で知らない人はいないといわれるほどの人気を博している。「博多なんて遠すぎるよ！」というかた、「地元だけど屋台にならぶ時間がないよ！」というかたにオススメだ。




エースコック株式会社